Zkoušeli jste zmrzlinové cookies? Recept je jednoduchý!

Recepty 26. června 2017 | 09:12 — Anna Novotná
Vyzkoušejte úžasné zmrzlinové cookies, které nejenom dobře chutnají, ale i nádherně vypadají. Tyto zmrzlinové cookies si zmilujete!
Zmrzlinové cookies si zamiluje celá rodina / deníkPlus.cz

Ingredience na cokies

  • 125 g rostlinného tuku 
  • 100 g třtinového cukru
  • 1 lžička vanilkového cukru
  • 1 vejce
  • 175 g hladké mouky
  • 100 g čokolády
  • 1 balení stračatelové zmrzliny

Postup přípravy cokies:

Troubu předehřejeme na 200 °C (180 °C horkovzdušná). Na pečící plechy vložíme pečící papír.

Rostlinný tuk, cukr, vanilkový cukr a vejce ušleháme pomocí ručního mixéru do hladka.

Do směsi přidáme mouku a nalámanou čokoládu. Po lžičkách dáme těsto na pečící papír s dostatečnou vzdáleností. Pomocí lžičky těsto lehce přitiskneme, aby nám vzniknul rovný povrch.

Cookies pečeme dozlatova 10-15 minut v předehřáté troubě. Poté vyndáme z trouby a necháme vychladnout.

Ingredience na vanilkovou zmrzlinu

  • 1 kelímek smetany ke šlehání
  • 3 žloutky
  • 2 bílky
  • 1 balíček vanilkového cukru

Postup přípravy vanilkové zmrzliny

Žloutky s cukrem šleháme ručně ve vodní páře. Odstavíme a vyšleháme ručním šlehačem.

K vyšlehaným žloutkům přidáme sníh ze 2 bílků a ušlehanou šlehačkou s vanilkovým cukrem.

Vanilkovou směs nalijeme do nádoby a dáme do mrazáku alespoň na 2 hodiny.

Když nám zmrzlina vychladne spojíme cookies pomocí zmrzliny a vytvoříme sendvič. A můžeme servírovat. Dobrou chuť!

Komentáře
Reklama
Reklama

Mohlo by vás zajímat

Plánujete cestu po Evropě? Víme kde nejvýhodněji natankovat

Plánujete cestu po Evropě? Víme kde nejvýhodněji natankovat

Nejvíce druhů opic na světě, nejkrásnější pláž,...

Krvavý rituál v Mexico City: Vydejte se po stopách děsivého...

Čas dovolených se blíží: Víte, jak připravit děti na...

Levné cestování je v kurzu. Nabízíme pár tipů pro...

Pojedete na dovolenou po Evropě autem? Podívejte se, kolik vás...