Zkoušeli jste zmrzlinové cookies? Recept je jednoduchý!

Recepty 26. června 2017 | 09:12 — Anna Novotná
Vyzkoušejte úžasné zmrzlinové cookies, které nejenom dobře chutnají, ale i nádherně vypadají. Tyto zmrzlinové cookies si zmilujete!
Zmrzlinové cookies si zamiluje celá rodina / deníkPlus.cz

Ingredience na cokies

  • 125 g rostlinného tuku 
  • 100 g třtinového cukru
  • 1 lžička vanilkového cukru
  • 1 vejce
  • 175 g hladké mouky
  • 100 g čokolády
  • 1 balení stračatelové zmrzliny

Postup přípravy cokies:

Troubu předehřejeme na 200 °C (180 °C horkovzdušná). Na pečící plechy vložíme pečící papír.

Rostlinný tuk, cukr, vanilkový cukr a vejce ušleháme pomocí ručního mixéru do hladka.

Do směsi přidáme mouku a nalámanou čokoládu. Po lžičkách dáme těsto na pečící papír s dostatečnou vzdáleností. Pomocí lžičky těsto lehce přitiskneme, aby nám vzniknul rovný povrch.

Cookies pečeme dozlatova 10-15 minut v předehřáté troubě. Poté vyndáme z trouby a necháme vychladnout.

Ingredience na vanilkovou zmrzlinu

  • 1 kelímek smetany ke šlehání
  • 3 žloutky
  • 2 bílky
  • 1 balíček vanilkového cukru

Postup přípravy vanilkové zmrzliny

Žloutky s cukrem šleháme ručně ve vodní páře. Odstavíme a vyšleháme ručním šlehačem.

K vyšlehaným žloutkům přidáme sníh ze 2 bílků a ušlehanou šlehačkou s vanilkovým cukrem.

Vanilkovou směs nalijeme do nádoby a dáme do mrazáku alespoň na 2 hodiny.

Když nám zmrzlina vychladne spojíme cookies pomocí zmrzliny a vytvoříme sendvič. A můžeme servírovat. Dobrou chuť!

Komentáře
Reklama
Reklama

Mohli jste přehlédnout

Chcete vědět, o čem se Jankovi Ledeckému zdálo poslední měsíce každou noc?

Využijte skořici v domácnosti neobvyklými způsoby....

Libeček je skvělý nejen do polévky. Co všechno dokáže tato...

Udělejte radost dětem i ptáčkům! Poradíme vám, jak levně...

Neberte na lehkou váhu změny nálad vaší kočky. Může být...

Nastala úroda šípků! Plody plné vitamínů v zimě dodají...

Alobal a jeho využití v domácnosti. Pár fantastických...