Pečme bezlepkově a přesto hravě: Recept na skvělý bezlepkový borůvkový koláč

Recepty 28. dubna 2017 | 07:53 — Anna Novotná
Máte doma celiaka nebo jen vyznáváte zdravější životní styl? Máme pro vás další báječný recept na bezlekovou dobrotu.
Bezlepkový borůvkový koláč / Shutterstock/Nutrifree

Ingredience na jeden koláč

Těsto

  • 250 g směsi na přípravu koláčů Nutrifree
  • 125 g rozpuštěného másla
  • 125 g třtinového cukru
  • špetka soli
  • 1 vejce

Drobenka

  • 50 g másla
  • 50 g třtinového cukru
  • 80 g směsi na přípravu koláčů Nutrifree
  • borůvky

Postup:

Ve větší míse smíchejte všechny suroviny na těsto a rukama jej důkladně zpracujte, aby se vytvořilo celistvé máslové těsto.
Poté si připravte drobenku. Máslo, cukr i bezlepkovou mouku smíchejte v jedné misce a zpracovávejte vše tak dlouho, až vznikne drobivá směs.

Do pečenky dejte nejprve těsto a pořádně jej prsty vtlačte na dno remosky, aby bylo celé pokryté těstem.
Poté těsto hojně posypte borůvkami a nakonec zasypejte drobenkou.

Pečenku přikryjte poklicí, pečenku zapněte a cca 60 minut pečte, až je těsto zlatavé.
Nechte 30 minut vychladnout, poté koláč naporcujte a podávejte.

Tip: Koláč bude vynikající se smetanovým jogurtem, zakysanou smetanou či zmrzlinou.

Komentáře
Reklama
Reklama

Mohli jste přehlédnout

Tento obří stroj měl během války usnadnit práci vojákům. Proč se nasazení v boji nikdy nedočkal?

Nepodceňujte jablka! Jsou málo kalorická a plná vitamínů....

Tulipány jsou nejvznešenější ozdobou jarních záhonů....

Nepříjemný zápach ze psí tlamy: Jak ho účinně odstranit?

Zpracování švestek na zimu: Rady a tipy jak na povidla a...

Chcete mít dokonale lesklý a čistý dřez? Vyzkoušejte náš...

Sušení potravin: Vyrobte si zdravé mlsání pro dlouhé zimní...