Zkuste tenhle jednoduchý trik, díky kterému oloupete bramboru za dvě vteřiny

Recepty 06. dubna 2017 | 08:00 — redakce
Loupat brambory vařené ve slupce není příliš populární práce. Milovníci bramborového salátu, kteří si ho rádi dopřejí častěji než jen na Vánoce, tento trik ocení dvojnásob. Existuje skvělý způsob, jak bramboru oloupat za jednu nebo dvě vteřiny.
Loading...
Trik na loupání brambor vařených ve slupce. / Youtube.com

Brambory vařené ve slupce jsou zdravější. Jde o to, že z oloupaných brambor se při vaření vylouhuje draslík a dostává se do nich sodík. To obrátí původně příznivý poměr draslíku a sodíku v neprospěch našich cév, ledvin a krevního tlaku a také se z nich vyplavuje i vitamin C.

Snadná kuchyňská finta ukazuje, že se slupka lépe svléká, když se před vařením kolem obvodu brambory prořízne.

Po uvaření a rychlém zchlazení je pěkně vidět, jak je „košilka“ brambory pěkně uvolněná. Jediným pohybem ji pak můžete v okamžiku stáhnout.

Vodu pro brambory vařené ve slupce nezapomeňte osolit, jinak se rozvaří a snažte se vařit brambory pokud možno stejné velikosti, aby byly stejně provařené.

Podívejte se na video.

Komentáře
Reklama
Reklama

Mohli jste přehlédnout

Australané zvolili svérázný způsob, jak ochránit návštěvníky pláží před krvelačnými žraloky

Nakupujte zdravěji: Chytrá aplikace umí sledovat éčka za...

Vánoční úklid trochu jinak: Vydezinfikujte perfektně svůj...

Jak správně pečovat o semišové boty v zimě, aby přežily...

Padající sníh ze střechy může způsobit vážná zranění....

Máte doma loudila? Odnaučit psa žebrat o jídlo není až tak...

Vyrobte si vlastní purpuru a vytvořte doma tu nejkrásnější...