Využijte pampelišky z vaší zahrádky

Ostatní 10. července 2017 | 09:13 — Anna Novotná
Pampelišky bývají na zahradě vnímány většinou spíše jako plevel. Dají se ale efektivně využít jako bylinky nebo dokonce jako léčivky. Lze je využít čerstvé do salátů a dalších receptů. Existuje rovněž mnoho návodů na pampeliškový čaj. Zde je jeden z nich.
Další 2 fotografie v galerii
Pampelišek roste všude spousta. Začněte je sbírat na čaj! / internet

Pokud se chystáte pampelišky konzumovat, ujistěte se, že jde o rostliny, které nebyly vystaveny žádnému chemickému postřiku jako jsou například herbicidy, pesticidy nebo hnojiva. IDeálně použijte pampelišky přímo z vaší zahrádky.

Čaj z pampeliškových listů lze vyrobit z čerstvých i sušených lístků. Je trochu hořký, ale to se dá spravit kapkou medu. Sbírejte lístky, které jsou mladé. Umyjte je a nechte lehce oschnout. Na jeden šálek použijte asi šest čerstvých lístků, které nakrájíte najemno. Nechejte louhovat pět až deset minut a potom doslaďte podle chuti.

Listy si můžete nasušit i do zásoby. Sušte je tak dlouho, dokud úplně nezkřehnou. Potom je rozmělněte v dlaních a odstraňte delší kusy stonků. Nakonec směs rozdrťte v hmoždíři. Na pampeliškový čaj ze sušených listů stačí jedna až dvě lžičky směsi. Doba louhování je stejná.

Na čaj z květů sesbírejte osm až deset rozkvetlých pampelišek, omyjte je a odřežte spodní zelené části. Potom okvětní lístky vložte do čajového sítka a zalijte horkou vodou. Nechejte louhovat asi dvacet minut a potom doslaďte.

Komentáře
Reklama
Reklama

Mohli jste přehlédnout

Proč je Majk Spirit stále singl? Ve chvílích volna je nejraději sám!

Jak se rychle zbavit kašle? Jednoduché přírodní recepty...

Staré štafle nemusí sloužit pouze k práci. Vytvořte si z...

Jak se nejlépe zbavit chemie z ovoce a zeleniny? Poradíme vám...

Vyrobte si česnekový sirup: Již pět kapek na kostce cukru...

Opravit poškozený sádrokarton zvládnete i sami. Poradíme,...

Až třetina českých nemovitostí trpí plísněmi. Poradíme,...